Uniformes
Proveedores de uniformes hoteleros | Proveedores horeca
Uniformes para hoteles | Confección de uniformes hoteleros | Uniformes de camareros | Vestimenta de personal horeca
Avirico
Proveedores de huevos empacados para hoteles y restaurantes
Savon
Shampoo, acondicionador, gel de ducha, loción corporal, jabón, loción solar...
Otras formas de motivar tu personal
Todo lo que usted necesita hacer es utilizar su habilidad natural, lo cual se puede lograr sin gastar un céntimo de dinero.
¿Quejas por las propinas entre meseros?
La gente a veces te preguntará por el sabor de determinados platos o qué es lo que les recomiendas, así que prepárate para contestar a estas preguntas
¿Cómo mantener los equipos de acero inoxidable?
Existe una razón para que el acero inoxidable sea el material preferido para equipamiento de hostelería
Satcom
Software para hoteles y restaurantes. Satcom. Punto de venta de alimentos y bebidas, Puntos de venta al detal (retail), Procesamiento de documentos...
Manipulación y transportación de los platos
Podrá realizarse manualmente o con ayuda de la bandeja, pero siempre con el mayor cuidado para evitar roturas.
Embutidos Juris
Proveedores de Embutidos, Carnes, Quesos y Pollos. Con la mejor calidad y sabor del mercado.
Cusimano Import Cia. Ltda.
Proveedores de alimentos italianos para restaurantes y hoteles
El Personal es la base de todo
Bien es conocido por todos que el servicio es un acto de relaciones humanas. Si constantemente estamos abogando por la satisfacción del cliente...
Provermontina
Comercializamos papas clasificadas en varios tamaños, yuca empacada al vacío y brócoli fresco.
Carsnack
Líder en provisión de equipos insumos para foodservice entretenimiento
Evita los cortes dentro de la cocina
Antes de dar las llaves de los cuchillos a su personal debe asegurarse de que están capacitados en el uso de un cuchillo adecuado
Instalaciones eléctricas y de gas
Tanto para la instalación eléctrica, como la de gas, es importante que recurras a un profesional que calcule tus necesidades proyectadas y haga la instalación adecuada.
¿Cómo garantizar la higiene en almohadas y colchones?
Utilice siempre protectores de almohada, estos protegen a la almohada de mancharse de posibles fluidos, garantizando absoluta higiene.
laVerde
Empresa de procesamiento de alimentos siendo nuestro principal producto el chocho,
¿Qué busca hoy tu cliente?
De esto estamos hablando. De lo que tus clientes buscan y esperan de un Restaurante HOY...
Innoparts
Fabricantes de portamaletas y equipamiento industrial
Elite Professional
Papel Higiénico, Papel toalla, Servilletas, Paños reutilizables y Dispensadores
Grupo ile®
Productor y comercializador de Especias, Sazonadores, Infusiones, Salsas, Aceites Esenciales y bebidas
Termalimex
Vitrinas, Frigoríficos, Cocinas, Freidoras, Hornos, Pastelería, Lavadoras Vajilla y Ropa, Licuadoras
Sigma Alimentos
Embutidos, Carnes, Quesos, Pollos
Mejora la capacitación de tu gente
Esto no significa que tengan que estar siempre en cursos en escuelas de hostelería, pero sí es importante que se actualicen y adquieran nuevas destrezas importantes para tu negocio.
¿Cómo organizar una cata de cerveza?
Captarías clientes de un perfil bastante específico: consumidores de cervezas artesanales y/o cervezas importadas, una tendencia que cada vez es más popular.
¿Tienes experiencia en el sector?
Piensa que hoy en día la formación en hostelería es un elemento diferenciador, que te puede hacer mas competitivo, la formación es la mejor inversión que puedas hacer se plasma en calidad para tus clientes y se traduce en tu cuenta de resultados positivamente.
Water Projects S.A
Equipos purificadores de agua por ósmosis inversa para hoteles y restaurantes
Decoración de los techos
Muchas veces te habrás fijado y que hay partes del establecimiento a las que se les presta una menor atención a la hora de decorar
Los secretos del "mejor bar del mundo"
Tras encabezar la lista elaborada por “Drinks International”, el [...]
Campaña con códigos QR
¿Alguna vez te has parado a pensar cómo crecería tu negocio en redes sociales si consiguieses trasladar allí a todos tus clientes?
¿Qué es marketing Olfativo?
Poniendo en práctica una buena estrategia de marketing olfativo y marketing sensorial, se puede conseguir que se consuman más postres en una determinada zona de un restaurante.
¿Cómo decorar las paredes?
Simplemente en lo referente a la decoración de las paredes y basándonos en tres artículos:
Recibir mejores propinas
Muéstrate amigable, pero no te entrometas en las conversaciones de los clientes, a menos que te lo pidan
Métodos para servir la mesa
Recuerde que se gira el sacacorchos no la botella. Nunca se abre el vino encima de la mesa del cliente. Se hace aparte.
Menú Rentable
El llamado Menú Engineering o Ingeniería de menús recoge una serie de técnicas y recomendaciones con las que conseguir sacar el mayor beneficio a los menús diarios en el restaurante.
¿Admitirías perros?
En Ecuador, la respuesta a esta pregunta depende de la localidad dónde esté ubicado el negocio.
Conceptos sobre Servicio al Cliente
Recomendamos que sea personal de gerencia o los directivos los que lo apliquen periódicamente como una evaluación y se lleve el histórico de los resultados con el fin de mejorar cada vez más.
Beneficio de los equipos de preparación
Con los modelos manuales, tu empujas el carrito con la comida hacia adelante y atrás apuntando hacia una cuchilla cilíndrica giratoria.
Reduce los costos de reparación
La solución está en el mantenimiento preventivo. Este tipo de mantenimiento te ayudará a:
Atrae al tipo de cliente que quieres
Si eres el propietario o administrador de un negocio, tarde o temprano te habrás cuestionado si el tipo de cliente que frecuenta tu negocio es el que te habías planteado al iniciar el proyecto.
¿Cómo hacer publicidad para tu bar?
Encontrar el medio más adecuado para transmitir el mensaje a tu mercado meta es tan importante como escoger el mensaje adecuado
Un blog ¿Es necesario?
Seguramente has considerado un sitio web para tu restaurante, bar o emprendimiento gastronómico y seguidamente desististe debido a los costos de diseño, desarrollo y mantenimiento.
Uso de Facebook en hostelería
Insta a tus clientes a que suban a tu página y se etiqueten en una foto en la que se les vea en tu establecimiento
Aumenta tus ventas con Whatsapp
Mientras más fácil es contactar con un restaurante, más fácil es que un cliente se decida por consumir lo que usted esta vendiendo
Fábrica de Maicena Iris
Almidones de maíz, arroz, yuca y sus derivados, Maicena Colada Tapioca, Pancakes, premezclas, Tempura, y Apanduras de arroz sin gluten.
Gráficas Paola
Gráficas Paola surge bajo la visión de innovar el mercado tradicional de la industria gráfica, a través de la creación y asesoramiento, por parte de un equipo de trabajo capacitado para proponer diversas soluciones gráficas.
Motivar con creatividad
Primero que nada, debemos tener en cuenta que el motivar a una persona es una tarea difícil de lograr si es que tú, como Dueño, Gerente o Administrador, no estás preparado para lograr este objetivo.
Logra que piensen como tus clientes
Parece una recomendación extraña el que te digamos “recuerda que son seres humanos” pero curiosamente es una situación normal el que algunos dueños o gerentes
Trabajar efectiva y eficientemente
Trabajar como camarera o camarero podría ser un torbellino, [...]
Actualiza el Menú
Una de las principales causas de quejas o comentarios negativos hacia un negocio o restaurante es la incoherencia entre lo que se sirve y lo que el menú ofrece. Algunos clientes pueden molestarse al solicitar un plato que aparece en la carta de tu negocio pero que en la realidad no se sirve.
Bebidas de la casa rentables
Con el fin de hacer grandes bebidas de marca, usted debe asegurarse de que esas bebidas sean de buen gusto y que tengan un alto valor percibido.
Factores de Fracaso
Bueno, en este punto debemos anotar que existen muchos factores por los cuales un bar, karaoke, restaurante o cualquier negocio de hostelería llega a fracasar. Entre ellos podemos destacar que los más importantes se centran en los siguientes puntos:
Incrementa tus ventas con...
Consecuentemente influyen en las estrategias de marketing y revenue [...]
Las claves del éxito en hostelería
Hay muchos negocios de hostelería. Los hay con mucho éxito, mundialmente famosos, y los hay con problemas para competir con el local de enfrente.
¿Qué son "OTAS"?
Conoce y aprende qué son las OTAs, sus beneficios para tu negocio hotelero y en qué aspectos deberías dejar de depender de ellas para así comenzar a administrar tu negocio de forma independiente, a bajo costo y en línea.
Aprovecha los "Check-in's" en redes sociales
Porqué son tan importantes estas nuevas herramientas de geolocalización como Foursquare, Yelp e incluso Facebook.
¿Cómo hacer una web que venda más?
Entendiendo la importancia que debe tener una página web para un negocio hostelero, vemos que todavía muchos negocios de hostelería, no sólo no se han adaptado al nuevo cliente, sino que simplemente todavía ni tienen página web y por lo visto, ni piensan en hacerlo.
Efectos de los cupones de descuento
Si tu restaurante tiene la capacidad de esperar unos 30 días para recibir el pago, no hay problema
Marketing Olfativo en bares de finlandia
El marketing aromático, también conocido como Sensory Branding es considerada una moderna técnica de estimulación, capaz de transmitir ciertos valores aprovechando las capacidades de nuestro sentido del olfato.
Atraer más clientes
El ser humano recuerda el 5% de lo que ve, el 2% de lo que oye, el 1% de lo que toca… contra un 35% de lo que huele.
¿Arrendar o comprar un local?
Lo mejor es montar un proyecto hostelero nuevo y que empieces de cero
Una correcta iluminación
Si eres dueñ@ de un restaurante uno de los puntos que deberás tener muy en cuenta es la correcta iluminación de tu local.
¿Cómo lidiar con situaciones específicas?
Si vas a servir platos calientes, colocar cubiertos de metal u otro artículo potencialmente peligroso
Construye relaciones con otros negocios vecinos
Así como en tu vida personal puedes tener relaciones cordiales con tus vecinos y obtener un beneficio de este vínculo, igualmente puede suceder con tu negocio y otros negocios de la localidad con muy poco esfuerzo.
¿Por qué los clientes no vienen?
Con frecuencia, el día a día te hace pasar [...]
Tendencias en hostelería. Renovarse o morir
La hostelería nunca fue ajena a las modas, pero en los últimos años estas tendencias de mercado imponen una férrea tiranía.
¿Cómo localiza tu negocio en un smartphone?
Sin duda alguna, el Directorio Lugares Ecuador es una magnífica plataforma para promocionar tu hotel, restaurante, cafetería o cualquier establecimiento que tengas
Manejar el flujo de caja sin estrés
“Tengo un restaurante en el Ecuador. He tenido varios en mi vida y mientras que siempre he valorado lo que mis contadores me indicaban, sabía que el “santo grial” era tener flujo de caja.
Tendencias de decoración en Hostelería
Lo que podría hablarse es de la constante búsqueda de diferenciarse de la competencia, tanto en materia de imagen arquitectónica como en la decoración o ambientación.
Decoración estilo Moderno
El decorador Juan Marchante nos enseña la decoración del Restaurante Kikara en Bilbao, un local moderno y dinámico.
10 cosas que deben saber tus meseros
Si manejas un negocio de hostelería, por pequeño o grande que sea, lo más importante es la formación que tienen tus colaboradores
Aprender en un nuevo empleo
Si nunca antes has trabajado en un restaurante muy concurrido, podría sorprenderte su ritmo acelerado y lo agotador que es el trabajo.
¿Cómo contratar empleados de calidad?
La industria hostelera tiene fama de poseer una de las tasas de rotación más altas en las industrias.
¿Cómo detener los robos en tu bar?
Establece procedimientos para las propinas. El frasco de propinas hace que sea más fácil robar para el camarero deshonesto si el frasco está cerca de la caja registradora, ya que puede rellenar el dinero robado en el frasco.
¿Cómo lograr un buen ambiente laboral?
Las propinas deben ser repartidas entre todos. Si alguno [...]
Motivar a los meseros
Si puedes reafirmar el valor de tus empleados mientras tu compañía está enfrentando dificultades, cuando la suerte cambie no perderás a tu mejor gente
Motiva y aumenta las ganancias
Que un restaurante siempre esté lleno no quiere decir que el negocio sea rentable para sus dueños.
Ideas para decorar tu negocio
Como siempre hacemos a la hora de decorar cualquier [...]
¿Cómo tener éxito con un bar karaoke?
Durante un buen tiempo en nuestro país se ha evidenciado un aumento vertiginoso en los negocios cuyo “core business” es el canto (karaoke).
¿Por qué fracasan los bares?
Los bares son empresas, como cualquier otra, que están expuestas a que les pasen cosas.Pero también sus dueños y administradores hacen (o dejan de hacer) cosas que les afectan.
¿Qué es calidad en servicio al cliente?
Existe un hecho cierto: lo que los clientes definen como servicio ha cambiado radicalmente.
Servir alcohol de manera responsable
Los restaurantes venden alcohol por una variedad de razones. Por un lado, puede ser integral a su concepto. Algunas comidas simplemente se sienten incompletas sin la bebida adecuada.
¿Cómo eliminar el olor a frito?
Si quemas accidentalmente los alimentos en la freidora, tendrás olor a comida quemada en todo el espacio
¿Cómo limpiar la máquina de hielo?
Dar a la máquina de hielo de tu bar una limpieza adecuada es parte del programa de mantenimiento preventivo
Consumibles de papel
Hay una serie de productos de un solo uso que debes comprar periódicamente para tu bar y que ayudan a potenciar su imagen, especialmente los consumibles de papel como servilletas, manteles individuales, toallas de papel para secarse las manos, papel higiénico, entre otros.
¿Debo colocar alfombras?
A medida que los negocios de hostelería van creciendo, algunos hosteleros en Ecuador comienzan a sentirse más confiados sobre el futuro de sus negocios. Esto significa, hacer mejoras en sus establecimientos.
Decoración estilo Neoyorquino
La decoradora Nancy Robbins nos enseña las claves para [...]
Buzoneo para promocionar tu negocio
Seguramente habrás visto alguna vez decenas de folletos de algún restaurante o bar tirados en el portal de un edificio
Manejo de costos de los insumos
Los precios de producción están en constante fluctuación. Cuando el movimiento es pequeño, es bastante manejable, pero cuando el alza es abrupta...
Claves para una decoración ideal
Ambiente: En la actualidad es posible determinar cómo conseguir [...]
Decoración Vintage
Esta modalidad de decoración se inspira en los interiores de las típicas abadías del continente europeo
¿Deberías tener un 'Hotspot'?
Todo lo que usted necesita hacer es utilizar su habilidad natural, lo cual se puede lograr sin gastar un céntimo de dinero
Mascorona
Mascorona ofrece productos de la mejor calidad con productos nacionales e internacionales
La Castellana
Productos lácteos enfocados a lo natural segmentados a un mercado de clientes exigentes.
Café Minerva
Café, tostado y molido, grano, vending, cafeterías, restaurantes, hoteles, catering
Productos La Quiteña y Cakery
Confites Magus's, productora de marca La Quiteña y Cakery. Productos premium de mermeladas artesanales sin azúcar y mieles para repostería y restaurantes.
Pruebas de rendimiento en el restaurante
Una práctica internacional en los grandes establecimientos de alimentos y bebidas y en restaurantes de éxito es el establecimiento del modelo conocido como Estadillo de Cocina o Relevé (ECR).
Servei
Unidad de negocio de La Fabril, que brinda soluciones integrales a hoteles, restaurantes y caterings.
PROALCO
Tiene el mejor portafolio de productos nacionales e importados para el canal HORECA. ¡Contáctanos!
Plumatex
Cubrezapatos, mascarillas, faldones, batas de baño, sábanas, toallas, almohadas hoteleras, protectores de colchón, trajes de bioseguridad,
Deskansa
Confección de todos los artículos de cama, mantelería y toallas.
Alimentos del Huerto
Pulpas de fruta, mermelada, cócteles, sirope, mousses, colágenos
Manejo higiénico de alimentos
Las buenas prácticas de higiene para minimizar riesgos de Enfermedades Trasmitidas por los Alimentos, ETA.
¿Cuánto necesito para abrir un negocio hostelero?
Es relativo, pero lo normal, para orientarte por donde van los números, es que para un bar, cafetería, karaoke o restaurante de 100 mts cuadrados estamos hablando de un desembolso inicial de entre $40.000 hasta $100.000.
Como fijar los precios de los tragos en el bar
Los tragos en los bares deben tener precios que permitan mantener un margen de ganancia estable y que sean simples para los empleados y los clientes. No existen reglas establecidas cuando se trata de fijar el precio de un trago en un bar. Es posible que uno con los mismos ingredientes en otro lugar tengan
¿Cómo subir las ventas?
Lo mejor, sería preguntarse: ¿Por qué han bajado las ventas en mi restaurante?, ¿qué he hecho para adaptarme al nuevo mercado?
Recepción de Mercancías
Medidas de seguridad para el manejo higiénico de alimentos | Manejo de Alimentos descompuestos o contaminados | Manejo Higiénico de Alimentos en el Servicio | Importancia de la Recepción de Mercancías y almacenamiento en el manejo higiénico de alimentos
La ventaja de utilizar un software en hostelería
La forma de mantener competitividad en un negocio, se ha convertido más que en un lujo, en una apremiante necesidad que garantiza el crecimiento y la maximización de utilidades.
Errores clásicos en la administración
Hay muchas vías para mejorar y la primera es [...]
Controla los costos de tu negocio
Una de las principales razones por las que fracasan los restaurantes es por no tener un control constante de los costos de los alimentos, sobre todo en esta economía tan cambiante es un alto riesgo no estar al día con la información
¿Cuál es el punto de equilibrio de mi negocio?
Mediante el análisis del costo unitario variable, los costos fijos totales y el precio de venta, obteniendo el punto de equilibrio, podemos saber cuándo cubrimos los costos totales y empezamos a generar ganancias.
¿Qué es upselling?
Todos los camareros deben conocer los fundamentos del upselling como puede ser: ofrecer bebidas de alta calidad y saber dar una muy buena descripción del menú que lo haga parecer mucho más atractivo.
El diseño de un Restaurante
El no poner atención a este aspecto el resultado se verá reflejado en pérdidas por remodelación, pérdidas en la operación, tanto de tiempo como en...
Cómo determinar la capacidad del Restaurante
La primera particularidad que posee el sector restaurantero es que si no se calcula bien o se cumplen con los principios de diseño...
Big Data entra a los restaurantes
El big data funciona mejor con grandes volúmenes de información. Por ello cuando solo disponemos de datos internos (aquellos recogidos por el restaurante) se corre un gran riesgo de sesgar las tendencias percibidas.
¿Qué carrito debes usar en tu restaurante?
Existen diferentes tipos de carros de servicio, cuyo objetivo es facilitar el servicio y dar una nota de vistosidad, haciendo más apetecible los manjares al cliente.
¿Cómo asegurar la rentabilidad del menú del día?
Supongamos que aspiramos a un 60% de margen bruto del MDD, es decir, un foodcost del MDD del 40%. Por lo tanto, para calcular el Costo máximo del MDD, multiplicaremos el Precio Neto por el ratio esperado de foodcost:
Claves para administrar tu restaurante
La primera acción consiste en plantearse la pregunta “en qué se beneficia el restaurante” antes de tomar una decisión estratégica.
Capacitación: ¿Gasto o inversión?
Debemos ser conscientes que lo que más preocupa al gremio hostelero es el tema del servicio, queja que es una constante y terminamos acomodándonos a la idea de que no es nada fácil resolver este tema.
¿Qué ofrezco y quién lo consume?
Gran parte del éxito de una operación de servicios de alimentos y bebidas se apoya en el conocimiento del segmento de personas a quién va dirigida la propuesta.
El uso de tablets en hostelería
Las tablets aceleran el servicio en los restaurantes y ofrecen ventajas al sector de la restauración, sobre todo para los establecimientos de comida rápida y otros con gran afluencia de clientela y servicio de comidas relativamente rápidas,
Técnicas para upsellling hostelero
El upselling es una técnica de venta en la cual el vendedor induce al cliente a comprar productos más caros o de categoría superior, con el fin de que la venta sea lo más beneficiosa posible para ambos intervinientes
Subir las ventas en tu restaurante
Una de las mayores preocupaciones en hostelería, es vender más!!! Cómo lo logramos? Aquí te presentamos algunas opciones que las puedes poner en práctica
¿Qué son las estrellas michelín?
La Guía Michelín es una serie de libros publicados en forma anual por la compañía Michelín para más de una docena de países.
¿Cómo controlar los suministros?
Un error que muchas empresas hacen es pedir un lote de producto de una vez sin primero establecer un sistema de gestión de inventario y sin crear un espacio de almacenamiento que sea capaz de manejar los problemas de almacenamiento en los meses y en los años por venir.
¿Cómo gestionar el inventario en mi bar?
El costo de las bebidas está directamente relacionado con la ganancia. Cuando el costo ronda el 30%, el margen de ganancia es del 70%. El promedio del costo de una bebida rentable oscila entre el 25 y el 30%. Esta cifra puede ser más alta, por ejemplo, si las ventas de cerveza o vino superan las de licor.
¿Cómo calcular el costo por bebida?
Algunas veces se nos ha hecho difícil establecer el costo real por bebida. Ahora lo veremos de manera fácil
Medidas en coctelería
El uso discrecional y antojadizo que los Barman realizan del inventario que se les pone a su disposición, sirviendo tragos dobles y triples y solo cobrando uno, esto para buscar suculentas propinas.
Saber comprar bien
Que un restaurante siempre esté lleno no quiere decir que el negocio sea rentable para sus dueños. Hoy en día el entorno varía constantemente y eso hace que....
Cálculo de la capacidad de mesas en restaurantes
La medición de este es importante para establecer acciones con un doble efecto sobre la demanda, ajustando este acorde a sus necesidades.
La psicología del menú
Una buena carta es aquella en que los platos que más pida la gente sean los que más beneficios den al restaurante.
Evalúe a sus Proveedores
Al cliente no le interesa si en el proceso de entrega el proveedor no entregó todo lo que se le pidió, lo que el cliente le agradece es que...
Costeo por botella
El costo del producto se consigue de la factura del proveedor, del informe de entradas de mercancías al almacén, o del informe de inventarios.
Upselling en restaurantes
Todos los camareros deben conocer los fundamentos del upselling como puede ser; ofrecer bebidas de alta calidad y saber dar una muy buena descripción del menú que lo haga parecer mucho más atractivo.
Huevos Avito
Huevos, Estuches de Huevos
LucaSeville
Sabanas, cubrecamas, cobijas, duvets y forros, protectores de colchón y almohada, faldones y fulares
BFS Ecuador S.A
Amenities para hoteles, restaurantes y hospitales. Empaques sostenibles, biodegradables.
FV Área Andina S.A
Griferías, Sanitarios, Duchas, Cerámica, Llaves de agua, Complemento
Haz que tus clientes promuevan tu negocio
Hoy más que nunca las opiniones de los amigos y conocidos son muy importantes en las decisiones de consumo del cliente
Moda gastronómica. Restaurantes Temporales
Se trata de Los restaurantes que funcionan por apenas unos días, semanas o meses en espacios como los vestíbulos de hoteles se están convirtiendo en una herramienta usada por miembros de la industria gastronómica
¿Cómo proyecto la rentabilidad de mi negocio?
El producto a vender tiene una serie de características, todas importantes, que deben analizarse adecuadamente: su conformación, presentación, calidad, frescura, y precio.
¿Cómo se calculan los precios para el menú?
¿A qué precio venderemos los platos? ¿y los servicios complementarios?¿Cuánto nos cuestan?¿Cuánto margen es normal? ¿Cuánto vale nuestro servicio?
Técnicas de venta para meseros
La hostelería es un negocio rentable cuando el establecimiento funciona con altos niveles de ingresos. Esto que parece tan obvio a veces cae en el olvido y todavía son pocos los restaurantes, que centran parte de sus esfuerzos en la zona de gestión de las ventas.
¿En qué gastos vas a incurrir?
La mayoría de los bares, cafetería o restaurantes fracasan por la mala gestión económico - financiera, por que hacen caso al qué dirán y no se apoyan en datos reales y contrastados.
¿Cómo salir en tiempos de crisis?
Las crisis económicas son unos de los principales factores, por los cuáles ves disminuidas las ventas de tu restaurante, sin embargo, existen formas de
Medios para hacer marketing de mi negocio
En la actualidad existen todavía los medios tradicionales de publicidad como son la radio, la televisión, la prensa, las revistas y demás; sin embargo cada vez son más efectivas las herramientas en la web...
¿Cómo influir en la decisión de los clientes?
Existen básicamente tres aspectos que debes tener en cuenta sobre la influencia de Internet cuando un cliente busca un bar, cafetería o restaurante:
¿Cómo utilizar up-sellling en tu restaurante?
El upselling es una técnica de venta con la cual un vendedor, intenta inducir al cliente a consumir platos o bebidas más caras con el objetivo de subir la rentabilidad.
Preparado para emprender un bar!
Eso implica gestión y dirección de tu propio negocio, que no te pierda la acción, tu debes ser pura reflexión
¿Como estimular el consumo en panaderías?
Pequeños trucos para aumentar las ventas en cualquier horno, panadería o establecimiento dónde se sirva comida mediante el marketing olfativo.
Genera Identidad para tu negocio
“Branding” es una técnica de marketing que utiliza mensajes y diseños, tales como logotipos y símbolos, con el fin de promocionar el establecimiento y generar lealtad hacia tu negocio.
Construye lealtad para tu negocio
Sólo hay 3 maneras de conseguir más ventas: conseguir nuevos clientes, conseguir clientes que gasten más, y conseguir que los clientes vuelvan más a menudo.
World of Coffee
Maquinas, Molinos, Equipos, Accesorios, Insumos, etc.
Sucesores
Somos líderes en la producción y distribución de alimentos y productos de consumo masivo
Normas de Seguridad Alimentaria en Restaurantes
Estas son normas de seguridad alimentaria para evitar el contagio de COVID19
¿Cómo evitar el contagio del Coronavirus en Restaurantes?
La instalación de dispensadores de geles desinfectantes para el uso de clientes y de personal, así como lavar y desinfectar la vajilla a temperaturas superiores a 80º
Medidas de prevención en restaurantes contra el Coronavirus
Uno de los puntos que menos se están teniendo en consideración, no obstante, es la entrega de información al consumidor
Nueva Tendencia: Cocinas Fantasma
El concepto de cocina fantasma, dark kitchens en inglés, surgió con el auge de las aplicaciones de entrega de comida.
Estrategia Post Coronavirus en hoteles
Ofrecer flexibilidad, personalización y transmitir tranquilidad serán puntos de vital importancia para el cliente
Impacto del Coronavirus en hostelería
El turismo interno será clave para la recuperación del sector.
El Covid-19 es sensible a las temperaturas de cocción
Agencia Francesa para la Seguridad y Salud Alimentaria ha elaborado un estudio informando que el coronavirus (COVID-19) es sensible a las temperaturas de cocción de los alimentos.
Transmisión de coronavirus, COVID-19 a través de los alimentos
Es poco probable que las personas puedan contraer coronavirus, COVID-19, a través de los alimentos o sus envases.
¿Cómo prevenir el contagio de Coronavirus en el ambiente de trabajo?
El personal que trabaja en las instalaciones de alimentos debe contar con instrucciones escritas y capacitación sobre cómo prevenir la propagación de COVID-19
¿Enfermo de Covid-19 en el área de trabajo?
Los requisitos del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (FSMS), que debe tener un negocio de alimentos, incluirá guías para el manejo del personal enfermo.
Seguridad en el transporte y entrega de alimentos
El enfoque principal de cualquier medida adicional de higiene o sanitización que haya de ser implementado por los establecimientos horeca, es el de mantener el Covid-19 fuera de sus negocios
Medidas que se deben tomar en establecimientos
Los empleadores deberán insistir en la importancia del lavado de manos frecuente, mantener buenas prácticas de higiene y la desinfección permanente de las superficies de trabajo que regularmente se tocan
OMT-Recuperación del sector
Debemos apoyar al sector ahora, mientras nos preparamos para que, cuando vuelva al crecimiento, sea más fuerte y sostenible.
¿Qué les espera a los restaurantes en los próximos meses?
Mamparas de plástico, mesas inutilizadas, control de temperaturas…lo que espera a los restaurantes en los próximos meses
Invernaderos personales, el último invento de un restaurante en Amsterdam
Parece, que en forma de invernadero, con mamparas de separación, o con cualquier otro material, todo nos hace pensar que la separación física entre los comensales puede ser una alternativa
FLP del Ecuador
Somos una empresa exportadora y distribuidora de frutas exóticas y pulpas de fruta liquidas
Productos San José
Panela orgánica certificada, bocaditos naturales certificados
La importancia de los directorios online
Si decides apostar por tener presencia en estos portales, [...]
Pasteurizadora Quito
Leche entera, leche descremada, leche deslactosada, leche saborizada, leche semidescremada, mantequilla, crema de leche.
Reyleche - Lenutrit
Actividades de industrialización de productos alimenticios de consumo masivo.
María Morena
Empresa que produce, comercializa y exporta pulpa de fruta elaborada con 100% fruta natural.
Archdesign
Diseño interior, remodelación, obra nueva, mobiliario personalizado, camas, sillas, mesas, sofás
Acsuin
Apoyamos en línea automotríz, arquitectónica, maderera y seguridad industrial.
Nagare
Cosechamos, envasamos y distribuimos miel pura de abeja y sus derivados.
Resiflex Duraflex S.A.
Resiflex es una empresa ecuatoriana de fabricación y comercialización de colchones y almohadas.
Runfoodapp
Sistema de Facturación Punto de Venta, Contabilidad, Desarrollo de Software, Tablets y Routers
Lácteos Marco's
Yogurt semidescremado, Queso Fresco, Queso Mozzarella, Queso Cheddar, Queso Holándes
Inalproces
Somos productores de snacks saludables de vegetales: papas nativas, plátano, yuca, remolacha, camote
Textil Home
Sábanas, Cobertores, Edredones, Sábanas de vuelo, Cubrecamas, Cobijas, Cubrehelechos
Cantagallo
Pulpa de guanábana
Green Garden
Helados, frutas, verduras, hierbas y listos
Moderna Alimentos
Importación de vinos, elaboración de harinas industriales, pan, pasta y otros
Salsas picantes Amazon Pepper
Contamos con productos de calidad Premium a precio de producto estándar.
Molinos Oro Blanco - Fideos Ripalda
Productor de harina de trigo y pasta.
Alimentos El Lojanito
Maíz tostado, salsa de ají con chochos, salsa de ají con maní y aguacate, dulce de higos.
Claves del marketing digital para restaurantes en el 2021
2020 ha sido un año difícil para el sector [...]
Marbelize
Proveedores de Conservas de Atún de gran calidad, variedad de recetas y presentaciones
6 objetivos de las cadenas de restaurantes para afrontar el 2021 con éxito
Cuando un cliente entra en un carril drive-thru, su vehículo puede ser vinculado automáticamente con su identidad y preferencias de pedido
Kimberly Clark Professional
Pon tus instalaciones #EnBuenasManos con las marcas de confianza Scott, Kleenex Wypall
Almacenes Juan Eljuri División Licores
Destilados, Vinos, Cervezas, Otros
Cárnicos El Páramo
Embutidos elaborados artesanalmente, con ingredientes siempre frescos y naturales
Nutri
Leche, leche en polvo, saborizadas, crema de leche, mantequilla, queso, yogurt, avenas, néctares
Fullpacking
Somos fabricantes de láminas. fundas y empaques
Fresh Fish
Pescados y mariscos congelados
Andina Licores
Ofrecemos los mejores vinos, licores destilados y bebidas no alcohólicas para tu empresa o negocio.
Quicornac
Néctares, Bebidas, Puré y Concentrados de Frutas
Dibeal
Aceite, aceite de oliva, vinos, sangría, embutidos, quesos, jamón serrano, aceitunas, chorizo
Hortana
Producción y comercialización de hortalizas de alta calidad.
Mr. Aliño
Aliños, saborizantes, salsas
Unión Vinícola Internacional
Grand Duval, espumantes, champagne, vinos, cervezas, whisky, ron, Sangría Fiesta Brava, Chupito
AgroG2Ec S.A
Aceite prensado en frio de Sacha Inchi, Harinas de Sacha Inchi y frutos secos de Sacha Inchi.
Planhofa
Pulpa de fruta. mermeladas, pastas (concentrados de frutas), agua purificada hortalizas en fresco
Fuentes San Felipe
Agua mineral natural y bebidas saborizadas sin azúcar
Terrafruit
Frutos Secos, Granos, Especies, Condimentos, Harinas, Aceites, Semillas, Granola y Snacks Saludables
Textil San Pedro
Toallas, Sabanas, Duvets, Manteles, Almohadas,
Celyasa
Aguardiente, Ron, Gin, Whisky,
Vitafarma
Productos dietéticos y de higiene para hoteles, restaurantes y cafeterías
Biodegradables Ecuador
Disponemos de una amplia gama de productos descartables y limpieza - Amigables con el medio ambiente
Pydaco
Café, Bebidas, Lácteos, Snacks, Limpieza, Conservas, Licores, Aceites
Tarpuy
Salsas y pastas, verduras, deshidratados, pulverizados y snacks
Fábrica Celltex
Sábanas, Edredones, Cobertores, Cubrecamas, Cobijas, Duvet, Protector de Colchón, Almohadas, Cojines
McDonald’s e IBM se alían para liderar el avance de la inteligencia artificial
McD Tech Labs, antes Apprente, es vendido por McDonald’s a IBM con el objetivo de escalar el proyecto a 14 000 restaurantes de todo el mundo.
Banchisfood S.A
Elaboración y distribución de snacks
Alitecno
Detergentes alcalinos , Desinfectantes , Jabón de manos , Jabón para textiles, Indumentaria
Descubra por qué los Directorios son cruciales para el SEO local
Hoy en día, las empresas dependen de los Directorios en Línea para facilitar que los clientes encuentren todo lo que necesitan saber
Lácteos El Caserío
Yogurt, queso crema, queso holandés, queso fresco, queso mozzarella, manjar de leche, queso crema
Ilepsa
Aguardiente, cremas lácteo-alcoholicas, cremas dulces y ron.
Alpina
Proveedor de productos lácteos como quesos, yogurt y grasas
Industrias Omega
Cajas de cartulina, cajas de cartón microcorrugado, etiquetas autoadhesivas y envases de cartón
Toque
Molinillos con mezcla de especias premium y sabores del mundo
Verzosi
Refrigerador, Congelador, Autoservicio, Licuadora, Góndola, Horno, Equipos de panadería, Vitrina
Calbaq
¡Brindamos soluciones de productos que se adecúan a tus necesidades! #Pasiónporlacalidad
Chaide y Chaide
Chaide es la tienda en línea número uno de productos de descanso en Ecuador. Colchones, almohadas.
Cadenas de restaurantes dicen adiós a los comedores
Reducir las dimensiones del local sin sacrificar el volumen de negocio atendido permite optimizar la operativa
En Minutos Cia. Ltda.
Proveedores de alimentos congelados: aguacate, papas fritas
IBD Food Service
Contamos con un portafolio completo de productos alimenticios para el canal, más de 500 artículos.
Mazal
Galletas de dátil, Kibbehs(croquetas de trigo), Falafel (croquetas de garbanzo) , Polvorones
Prisma Hogar
Somos fabricantes de productos hoteleros, garantizamos el mejor sueño de sus huéspedes.
Alimentos Polar
Harina P.A.N. Blanca y Amarilla 1Kg. / 500g. Harina P.A.N. Blanca 25Kg.
Agua Splendor
Agua mineral embotellada.
Hoja Verde Gourmet
Proveedores de café y chocolate para hoteles, restaurantes y cafeterías.
Nova Plus Comercial S.C.C.
Escobas, trapeadores, paños de microfibra, fundas de basura y papel higiénico de varias medidas.
Tecnorizo
Toallas, Limpiones, Sábanas, Franelas, Bramante Interdenim, Urdido, Perchado, Termofijado, Calandrado.
Icapeb
Primera fábrica de confites Quito – Ecuador especializado en Caramelos y Chupetes
Fumirepcon
Servicio de desratización, desinsectación, desinfección, control de animales silvestres y aves.
Samasat
Facturación electrónica, Sistemas de gestión de restaurantes, Inteligencia artificial para el sector
Monfrut
Pulpa congelada de guanábana 100% natural y fruta de guanábana
Cordillera
Chocolate
Quepan
Pan para Hamburguesa, Hot Dog, Sanduches, Tortas, Bocaditos.
Nestlé Professional
Máquinas de Café Nescafé®, salsas frías y sazonadores Maggi®, coberturas de chocolate Nestlé®
Eulat Import
Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinos Españoles, Aceitunas
Proveedores Especiales
Unión Vinícola Internacional
Grand Duval, espumantes, champagne, vinos, cervezas, whisky, ron, Sangría Fiesta Brava, Chupito
Café Minerva
Café, tostado y molido, grano, vending, cafeterías, restaurantes, hoteles, catering
Moderna Alimentos
Importación de vinos, elaboración de harinas industriales, pan, pasta y otros
Gráficas Paola
Gráficas Paola surge bajo la visión de innovar el mercado tradicional de la industria gráfica, a través de la creación y asesoramiento, por parte de un equipo de trabajo capacitado para proponer diversas soluciones gráficas.
Calbaq
¡Brindamos soluciones de productos que se adecúan a tus necesidades! #Pasiónporlacalidad
Categorías de Proveedores
Acabados de la Construcción
Amenities
Bebidas
Bioseguridad
Carnes y Embutidos
Cereales
Chocolates
Colchones
Conservas
Control de Plagas
Diseño y Arquitectura
Empaques
Endulzantes
Envases para comida
Equipamiento Comercial
Equipamiento Industrial
Especias y Condimentos
Frutas y Verduras
Frutos Secos
Granos Secos
Grasas y Aceites
Harinas y Almidones
Helados
Insumos
Lencería
Licores
Limpieza
Menaje
Mobiliario
Pan
Pasta
Pescados y Mariscos
Quesos y Lácteos
Repostería
Salsas
Snacks
Software Hotelero
Uniformes
Vajilla y Cristalería
Proveedores por Productos
A
Abatidores de Temperatura
Aceite
Aceite de oliva
Aceitunas
Agua
Aguacate
Ají
Ajo
Ajonjolí
Alcohol Antibacterial
Almendras
Almidones
Almohadas
Ambientales
Amenities
Anchoas
Apanaduras
Arándanos
Arroz
Arveja
Atún
Avellanas
Avena
Azúcar
B
Banano
Batas de Baño
Baterías
Batidoras
Bife de Chorizo
Botiquines
Brilla calzado
Brócoli
C
Café
Calderos
Calentadores de Comida
Calzador de zapatos
Cámaras de Fermentación
Canelones
Canguil
Caramelos Masticables
Caramelos personalizados
Carnes
Carros Banqueteros
Cashews
Cebolla
Cereales
Cerveza
Champiñones
Chía
Chicles
Chifles
Chimichurri
Chochos
Chocolates
Chuletas de res y cerdo
Chulpi
Ciruelas
Cloro
Cobijas
Cocinas Industriales
Coco Rallado
Col
Colchones
Colita de cuadril
Condimentos
Confitería
Congeladores
Conservas
Contenedores Biodegradables
Cortes Angus
Costillas
Crema de Leche
Cubiertos Biodegradables
Cuchillos
Cueritos
D
Damascos
Dátiles
Desengrasantes
Desinfectantes
Detergentes
Difusores
Dispensadores
Duchas
Durazno
Duraznos en almíbar
Duvets
E
Embutidos
Endulzantes
Encurtidos
Envases biodegradables
Envases para comida
Espejos de baño
Exhibidores
F
Fettucine
Fideo Babetín
Fideo Bastón Grande
Fideo Broca
Fideo Cabello de ángel
Fideo Concha
Fideo Lazo Chico
Fideo Macarrón
Fideos de sopa
Filtros de café
Flor de Jamaica
Frascos
Fregaderos de cocina
Freidoras
Fréjol
Frutas deshidratadas
Frutos secos
Fundas
Fundas Biodegradables
Fundas de papel kraft
Fusilli
G
Gel Antibacterial
Góndolas
Gomitas
Gorros de baño
Granadilla
Granizadoras
Granola
Granos Secos
Grifería
Guacamole
Guanábana
Guantes
H, I,J,K
Harina
Helados
Hidromasajes
Hornos
Insumos para panaderías
Jabón
Jabones para baño
Jamón serrano
Jarabes
Jugos Pasteurizados
Jugueras
Kit de afeitar
Kit Dental
Kits de costura
L
Lasaña
Lava Vajillas
Leche
Leche en Polvo
Lechuga
Lenteja
Licores
Licuadoras Industriales
Limón
Limpia Vidrios
Linaza
Lomo de falda
Lomo fino
Lustra Muebles
M
Macadamias
Maicena
Maíz
Mandarina
Maní
Mantequilla
Manzana
Maquinas de algodón de azúcar
Máquinas de café
Máquinas de helados
Máquinas de hielo
Maracuyá
Margarina
Mariscos
Mascarillas
Mayonesa
Melón
Menaje hotelero
Mentas
Mermeladas
Mesas de Preparación
Mesones de cocina
Mesones para baños
Mezcladores
Miel de abeja
Miel Maple
Molinos de café
Mora
Moringa
Morocho
Mortadela
Mostaza
Mote
N, Ñ, O
Naranja
Naranjilla
Nueces
Ñoquis
Ollas
P
Pan
Pan Blanco
Pan de hamburguesa
Pan de Hot Dog
Pan Gourmet
Pan Integral
Pan Sanduchero
Panela
Paños de limpieza
Paños húmedos comprimidos
Pañuelos faciales
Papa nabo
Papas
Papaya
Papel Higiénico
Papel parafinado
Papel Toalla
Pasas
Pasta
Pasta Santorino
Pasta Ya
Pastillas Ambientales
Patacones
Peinillas
Penne
Pepinillos
Pescados
Picaña
Pie de baño
Pilas
Pimiento
Piña
Pistachos
Pitahaya
Pollo
Porter House
Pre-mezclas
Prensa Francesa
Protectores de almohada
Protectores de colchón
Pulpas de fruta
Punta de cadera
Q, R
Queso
Queso Camembert
Queso cheddar
Queso crema
Queso fresco
Queso holandés
Queso maduro
Queso mozzarella
Quinoa
Rábano
Raviolis
Recipientes biodegradables
Refrigeradores Industriales
Remolachas
Rib Eye de res y cerdo
Risotto
Ron
S
Sábanas
Sacha inchi
Sal
Salchichas
Salsa BBQ
Salsa de tomate
Salsas
Sandalias personalizadas
Sandia
Sanducheras Industriales
Sanitarios
Sartenes
Semillas de girasol
Servilletas
Shampoo
Snacks
Sorbetes
Spaghetti
Steak Suizo
Stevia
Sucralosa
Suquini
T
Tallarín
Tamaleras
Tapones de oído
Taxo
T-Bone
Toallas
Toallas Z
Tocino
Tomahawk
Tomate
Tomate Cherry
Tomate de Árbol
Top Round
U, V, W, Y, Z
Uvilla
Vanity Kit
Vasos Biodegradables
Vino
Vísceras
Vitrinas
Vodka
Wafleras industriales
Whisky
Yogurt
Yuca
Zanahorias