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Queso Canestri Floralp

Queso Canestri Floralp

El Canestri si bien es un queso duro y granulado, conserva su textura cremosa, de sabor delicado cuando es fresco y mas intenso y ligeramente picante cuando es maduro.

Presentación: Cuña 250g y rueda 5kg

Características:  Queso maduro obtenido de la leche de vaca, con adición de cepas, cultivos lácticos aislados de la leche de cabra de pasta pre-cocida.

Sugerencia: Para picar en tabla de quesos con nueces y frutos secos, en ensaladas o combinado con un buen pan.

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