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Manteca de cacao

 

Descripción:La manteca de cacao, también llamada aceite de julri, es la grasa natural comestible procedente del haba del cacao, extraída durante el proceso de fabricación del chocolate y que se separa de la masa de cacao mediante presión. La manteca de cacao tiene un suave aroma y sabor a chocolate.
Presentación:Bulto de 25 kilos o a granel 1 kilo en adelante.
Características:Se utiliza en gastronomía, repostería, chocolatería, postres, tortas.
Apropiado para la producción de chocolates, helados, fabricación de cosméticos y productos farmacéuticos.
Proveedor:Cocoa Kingdom

Descripción

Manteca de cacao | Cocoa Kingdom| Proveedores de frutos secos | Insumos para repostería, panadería, heladería, chocolatería