El diseño de un Restaurante

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¿Cómo localiza tu negocio en un smartphone?

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Tendencias en hostelería. Renovarse o morir

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Servir alcohol de manera responsable

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¿Qué es calidad en servicio al cliente?

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¿Por qué los clientes no vienen?

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¿Por qué fracasan los bares?

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¿Qué son “OTAS”?

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Los secretos del “mejor bar del mundo”

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Los 100 mejores restaurantes…

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Las claves del éxito en hostelería

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Factores de Fracaso

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Entrevista a “The Low Cost Bar”

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Construye relaciones con otros negocios vecinos

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Conceptos sobre Servicio al Cliente

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¿Cómo tener éxito con un bar karaoke?

¿Cómo tener éxito con un bar karaoke? Durante un buen tiempo en nuestro país se ha evidenciado un aumento vertiginoso en los negocios cuyo “core business” es el canto (karaoke). Pero que hace que un ...Saber más

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¿Cómo organizar una cata de cerveza? Una cata de cerveza puede ser una iniciativa muy útil para atraer clientes a tu bar. Captarías clientes de un perfil bastante específico: consumidores de cervezas artesanales y/o cervezas ...Saber más

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¿Admitirías perros?

¿Admitirías perros en tu negocio? ¿Se puede entrar con un perro a un negocio? En Ecuador, la respuesta a esta pregunta depende de la localidad dónde esté ubicado el negocio. Generalmente, está regulado por ordenanzas ...Saber más

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Actualiza el Menú de tu negocio y evita molestias Una de las principales causas de quejas o comentarios negativos hacia un negocio o restaurante es la incoherencia entre lo que se sirve y lo que ...Saber más

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20 consejos para obtener un Menú Rentable El llamado Menú Engineering o Ingeneriera de menús recoge una serie de técnicas y recomendaciones con las que conseguir sacar el mayor beneficio a los menús diarios en el ...Saber más

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